美国国家科学院4月２０日敦促美国食物和药物管理局采纳必定的办法，争夺在未来１０年内削减美国人的日常食盐量，以下降人们患心血管疾病的危险。

  美国国家科学院当天宣布相关声明说，美国政府应拟定新的食物含盐量规范，以促进食物出产企业和饭馆等饮食职业逐渐削减食物中的含盐量。据悉，美国人大约８０％的食盐摄入量来自加工食物和外出用餐。声明说，削减食盐摄入量能帮助人下降患高血压、心脏病和中风等疾病的几率。

  专家建议，美国成年人每天的食盐量应为２３００毫克左右。关于５０岁以上的人来说，每天的食盐量不该超越１５００毫克。但是，现在美国成年人均匀每人每天的食盐量却高达３４００毫克。最新计算多个方面数据显现，现在美国有３２％的成年人患高血压，而２００９年用来治疗这类疾病的费用超越７３０亿美元。